フォト

自己紹介

  • べべです。
    ハンドメイドと 動物と、 海と、 音楽が好き。 詳しいプロフィールは こちら ↓↓↓

料理

2014年1月28日 (火)

わたしが料理嫌いなわけは・・・

先日、長男が晩御飯のおかずを作った話をネタにしましたが、
わたしは料理が嫌いです。

嫌いといっても、
もちろんちゃんと毎日作ってはいますが・・・(イチオウcoldsweats01
主婦暦18年、一人暮らしをしてた年数も計算に入れると、
料理暦だけは長いはずなのですが、
未だに、晩御飯一食用意するだけで1時間半もかかってしまいます。
それは何が原因か・・・
この際、手際の悪さは置いといて。。。
それは、包丁を使うのがとーーっても苦手だからなのです!!!
↑威張っては言えないsweat01
内緒だけど、カレーを作るのだって
煮込む時間よりも材料の野菜を切ってる時間のほうが長いくらい。

みじん切りなんてしようものなら、血が混じるよ!!

大げさじゃなく、調理時間の4分の3は下ごしらえに費やしてしまいますweep
・・・が!!
そんなわたしに救世主登場shineshine

町内の激安スーパー梯子して買うよりは割高だけど、
洗って、皮をむいて、切って・・・という、
一番面倒で苦手な作業が省略できるのはありがたいsign03

市販されてるカット野菜のように、
消毒のプールに漬け込まれていたんじゃないかな?とか
保存料入りまくりなんじゃないかな?とか、
そういう心配もいらないみたい。

これで、いつも同じような野菜で同じようなマンネリ料理が並んでいたべべ家の食卓も、
これからはいろんな野菜を使った美味しい料理が並ぶ事間違いなし!!

やったねnote

今度はこの野菜を使った素晴らしいわたしのお料理写真をアップしなきゃーshinehappy02shine

あ、お弁当にも便利そうだねupup(v^ー゜)イエイ!!

2014年1月24日 (金)

男(の子)の料理!!

不登校、といって何もしないで一日ぐーたらさせとくわけにもいかないなぁ。。。

と思っていたら、
「料理させてや!」とのこと。
わたしは楽できるし、願ったり叶ったり♪
長男は冷蔵庫から
たまねぎ、人参、ジャガイモ、葱を取り出すと、
「輪切り、コレも輪切り、ひたすら輪切り!」
といいながら、野菜を切っていく。
「牛肉とトマト缶使うよ!」と言って厚手の鍋で炒めはじめる。

ははぁ、さてはカレーか。
やっぱり子供の作る料理の定番か。
と思いながら見ていると出来上がったものは・・・
Photo
ごろごろ野菜のスープと、焼肉大根おろし乗せ。

めちゃ美味しかったです。
野菜もたくさん摂れた。
毎日こんなご飯作ってくれたら、いつでも休んでいい・・・ワケはないけどねcoldsweats01

ところでこのスープ、朝やってる情報番組の中のMOCO'Sキッチンっていうお料理コーナー見てて作りたくなったんだって。

今度わたしも一緒に見てみよっと。

MOCO’Sキッチングッズコレクション マーブルコートフライパン26cm FB-26F

価格:5,250円
(2014/1/24 17:04時点)
感想(0件)

↑長男はこんな感じのお鍋で作ったよ。
(ウフフhappy02初めてアフィリ貼ってみたよ。)

2017年2月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28        
無料ブログはココログ